HACCP

  • Corsi HACCP per il personale e per i responsabili dell’industria alimentare.
  • Consulenza per l’apertura di nuove attività – SCIA.
  • Consulenza sull’ etichettatura dei prodotti alimentari e sulla redazione del Libro degli Ingredienti aziendale.
  • Redazione e aggiornamento Manuale di Igiene Alimentare.
  • Elaborazione del Libro degli Ingredienti aziendale.
  • Verifiche ispettive periodiche (della struttura, della documentazione, del personale, dell’igiene,) anche attraverso analisi di laboratorio, di alimenti e tamponi, presso laboratori accreditati.
  • Analisi chimiche e microbiologiche di acqua ed alimenti, presso laboratori accreditati.

Contattaci per ricevere una consulenza?

Scopri ora i nostri servizi e contattaci per ricevere maggiori informazioni !